22 lutego 2014

~ Lazy Saturday ~ ❁

Witam sobotnie! Dzis odpoczywam po ciezkim tygodniu pomimo tego, ze zaplanowalam wczesniej iz zrobie to i tamto … zostalo tylko w planach …  coz czasem nachodzi mnie male lenistwo a coo nikt nie zabroni, prawda? OK aby nie bylo, ze naprawde nic nie robilam to tak bez okazji upieklam nazwyklejsze, szybkie ciasto  … uhmmm smaczne





Podam przepis, moze sie komus przyda kiedy zadzwoni znajoma/znajomi, ze wpadna na kawke wiec bez paniki mozna upiec.

Skladniki:
* szklanka cukru  (daje polowe poniewaz robie lukier)
*1/5 szklanki maki
* 1 szklanka oleju
* maly proszek do pieczenia
* 4 - 5 jajek
* dodatki: oprocz jablek -  olejek smietankowy, orzechy, dwie lyzki maku, zurawina, kokosy - dodaje zazwyczaj mak i orzechy albo tylko zurawine ale jesli ktos woli to mozna tylko same  jablka i takze bedzie smaczny.

Wykonanie:
Obrac jablka i pokroic na male kawalki. Utrzec jajka a cukrem. Do utartych jajek wlac olej i lekko wymieszac, dodac przesiana make z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszac a nastepnie dodac pokrojone jablka, olejek i jak ktos woli to: orzechy i mak lub zurawine - wymieszac lekko i wylozyc na blaszke, ciasto wraz z jablkami bedzie dosc geste. Piec 45 - 50 min 180*C .
Posypac cukrem puderem lub lukrem. Smacznego.

Brak komentarzy: